野菜について

こちらのページは、一般の方はもちろん、青果部門でバイトしている方に是非読んでもらいたく思っています!
気になるささいな違い(菜の花と菜花はどう違うのかなど)や、鮮度チェックの方法を記しています。
特に鮮度チェック方法は、「新鮮なものを見分ける方法」ではなく「傷んでいるものを見分ける方法」を紹介しています。
青果部門でバイトを始めたけれど、鮮度チェック方法がわからない!知識をつけたい!という方はこちらの記事を読んで勉強しましょう!